Dana ciğer ızgara olur mu? Izgaradan gelen nefis aroma dana ciğeriyle birleşerek harika bir tat yaratıyor. Yemek pişirmek için çok fazla zamanınız yoksa, bu pratik ve lezzetli tarifi kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Marul ve naneli tzatziki tarifimizi gördünüz mü? Izgara dana ciğer yemeğinizle mükemmel uyum sağlar! Mangal ciğer nasıl yapılır? Ben şiş kullandım. Şişlere 2 ciğer 1 yağlı, 8 ciğer 3 yağlı olarak dizilir. Bu, ciğer hazır olana kadar devam eder. Kimyon ve tuz karıştırılıp ciğer üzerine serpilir. Daha sonra ızgara ateşinde pişirilir ve her iki tarafı kurutulur. Bir tarafını 3 dakika, diğer tarafını 3 dakika pişirmek yeterlidir. Dana ciğeri yumuşak…
Yorum Bırak