En iyi şiş kebap hangi etten yapılır? Dana kaburga gibi etler kızartma ve jambon yapımında kullanılır. Bacak kısmındaki et ise şaşlık yapımında kullanılmaya uygundur. Kebap hangi hayvanın etinden yapılır? Doğrudan ateşin üzerinde veya susuz bir kapta pişirilir. Bu yemeklerin çoğu ızgarada hazırlansa da tas kebabı gibi sulu yemeklere kebap da denir. Bu tür yemekleri hazırlayan restoranlara kebapçı denir. Kullanılan et genellikle koyun veya sığır etidir. Adana kebap en iyi hangi etten olur? İdeal bir Adana kebap hazırlamak için erkek kuzu eti tercih edilmelidir. Gerçek Adana kebap hangi etten yapılır? Kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, acı biber ve tuzdan yapılır. Mevsimlik…
Yorum Bırak