Kalecik Karası şarap nerenin?
Tadı: Dolgun gövdeli, güçlü asiditeli, dengeli, zengin yapı. Kiraz, ahududu, çilek ve yengeç elması gibi ferahlatıcı aromalara ve uzun bir bitişe sahiptir. Bağ bölgesi: Ankara/Kalecik, Gümüşyaka köyünde 720 m. Tınlı-killi, hafif alkali toprak yapısına sahip bir rakımda tek bir bağdan elde edilen Kalecik Karası üzümlerinden yapılır.
Kalecik Karası hangi şehirdedir?
Kalecik Karası, Ankara ilinin Kalecik ilçesi sınırları içerisinde Kızılırmak Vadisi’nde yetişen bir üzüm çeşididir.
Turasan Kalecik Karası ne kadar?
Özellikle boğazınızı yakmak ve ağzınızda acı bir tat olmasını istemiyorsanız Kalecik Karası şarabını direkt satın alabilirsiniz, fiyatı şu an 30 TL.
Nerenin şarabı meşhur Türkiye?
Ege Bölgesi: Şarabın Anayurdu Türkiye’nin şarap mucizesi Ege Bölgesi’nde çeşitli üretim merkezleri yer alıyor. İzmir, Manisa, Aydın, Denizli, Balıkesir gibi iller bölgenin önemli üretim merkezleri arasında yer alıyor.
Kalecik Karası şarap ağır mı?
Sossuz çok hafif bir beyaz et, çok ağır bir kırmızı şarapla iyi gitmez. Ama örneğin Kalecik Karası hafif bir üzümdür, asiditesi vardır ve meşe fıçıda olmadığı sürece balıkla çok iyi gider. “Kırmızı şarap oda sıcaklığında içilmelidir” de yanlış bir bilgidir.
Kalecik nerenin ilçesidir?
Kalecik, İç Anadolu Bölgesi’nde Ankara’nın bir ilçesidir.
Kalecik Karası şarap nasıl içilir?
Bu ikisinin uzlaştığı nokta genellikle 16 ila 20 derece arasındadır. Düşük taneli şaraplar daha soğuk olan 14-16 derecede içilebilir. Örneğin: Kalecik karası, Gamay, Cinsault, Grenache. Orta taneli içkileri 16-18 derecede içmek uygundur.
Öküzgözü nasıl bir şaraptır?
Okseye asmasının yaprakları geniş ve çukursuzdur. Şarapları zarif, yoğun kırmızı meyveli, dolgun gövdeli ve orta tanenlidir. İyi örnekler yıllandırmaya uygundur. Son zamanlarda Ege bölgesinde Denizli civarında, özellikle Çal ve Güney ilçelerinde yetiştirilmektedir.
Kalecik Karası şarap ile ne yenir?
Kalecik Karası ile et yemeyi tercih ediyorsanız hindi, ördek ve fırın tavuk seçenekleriniz arasında olmalı. Ayrıca düşük tanen yapısı nedeniyle Kalecik Karası, eti kırmızımsı olan somon, ton balığı ve palamut gibi balıklarla tüketilebilir, böylece kırmızı şarapla balık yememe tabusu bozulmuş olur.
Kapadokya’da hangi şarap?
Günümüzde Kapadokya’da şarap denildiğinde akla iki önemli ve kanıtlanmış marka geliyor. Bu markalar Turasan ve Kocabağ şaraplarıdır.
Turasan kimin?
1987 yılında Hasan Turasan tarafından kurulan firmamız, Ürgüp – Nevşehir Kapadokya’da alkollü içecek pazarlama sektöründe faaliyet göstermektedir.
En pahalı şarap kaç?
Fransa’da 1774 yılında üretilen bir şarap, 103.700 avroluk rekor fiyata satıldı. Fransa’nın Jura bölgesine özgü bir şarap olan sarı şarap (vin jaune), Kral Louis XVI döneminde üretildi.
En kaliteli şarap nerenin?
1. Fransa: Şarabın evi Fransa, şarap dünyasında eşsiz bir konuma sahiptir. Bordeaux, Burgonya ve Şampanya gibi bölgelerden gelen Fransız şarapları, rafine tatları, karmaşık dokuları ve uzun ömürleriyle bilinir.
Şarabın yanında ne iyi gider?
Şarapla ne yenir? Peynir, balık, taze meyve, kırmızı et, kuru meyve, makarna, kızarmış ekmek, salatalar.
Öküzgözü şarabı nerede üretiliyor?
Şaraplardaki resveratrol değerleri ile çeşit ve bölge analizleri birlikte değerlendirildiğinde en yüksek değerin Elazığ yöresi üzümlerinden yapılan Öküzgözü şarabında olduğu görülmektedir.
Kalecik Karası şarap nasıl içilir?
Bu ikisinin uzlaştığı nokta genellikle 16 ila 20 derece arasındadır. Düşük taneli şaraplar daha soğuk olan 14-16 derecede içilebilir. Örneğin: Kalecik karası, Gamay, Cinsault, Grenache. Orta taneli içkileri 16-18 derecede içmek uygundur.
Kalecik üzüm Festivali 2024 ne zaman?
Uluslararası Kalecik Üzüm Festivali için SON 1 GÜN! Yemek tezgahları, konserler, çocuk aktiviteleri, vintage turları ve çok daha fazlası 13-14-15 Eylül 2024’te sizi bekliyor!
Kalecik Karası tadı nasıl?
KALECİK KARASI Günümüzde Denizli Platosu ve Trakya’da yetiştirilen bu zarif üzüm, aromatik ve meyvemsi yapısıyla lezzetli olurken, asitliği yüksek ancak tanen içeriği düşük şaraplara hayat verir. Genellikle orta gövdeli şaraplar üreten Kalecik Karası, açık yakut kırmızısı bir renge sahiptir.
Şarabın memleketi neresi?
Şarap yapımının binlerce yıl öncesine dayanan bir geçmişi vardır. Günümüz Gürcistan’ının bulunduğu bölge genellikle şarap üretiminin doğum yeri olarak kabul edilir. Bu bölgedeki arkeolojik ve arkeobotanik çalışmalar, bağcılığın ve şarap yapımının başlangıcına dair kanıtları MÖ 6000 ile 5800 arasına tarihlendirmiştir.